Jajko na miękko ze szparagami, czyli połączenie idealne

Zdecydowanie za mało jest u mnie propozycji śniadaniowych. A tak kiedyś obiecywałam… Wstyd… Pełnia wiosny to idealna pora, aby to zmienić. Ostatnio udało mi się w końcu dostać pęczek szparagów i to zielonych! Od razu wiedziałam co z nimi zrobię 😉

 

 

Składniki na 2 osoby:

1/2 pęczka szparagów zielonych

2 jajka

kilka pomidorków koktajlowych

pieczywo

sól

 

1. Szparagi zblanszowałam w pozycji stojącej w wysokim garnuszku. Wystarczą 2 minuty gotowania.

2. Jajka gotowałam 1 minutę od momentu, gdy woda zaczęła się gotować. Zalałam zimną wodą, aby nie zagotowały się bardziej.

3. Na talerzach ułożyłam szparagi, połówki pomidorków, kromki chleba i po jednym jajku.

 

 

4. Do tego zestawu idealnie pasuje kawa zbożowa z mlekiem.

 

Smacznego!

 

Szparagi na stół

 

DzienMamy1_468x60

Tags: , ,

5 komentarzy to Jajko na miękko ze szparagami, czyli połączenie idealne

  1. aga-aa napisał(a):

    i tak to można żyć 🙂

  2. oliwek napisał(a):

    jem tak samo i również uważam, ze to najlepsza wersja szparagów 🙂

  3. Natalia napisał(a):

    Szparagi idealnie łączą się z jajkiem na miękko 🙂

  4. od-kuchni napisał(a):

    Apetyczne te Twoje dzisiejsze śniadanko 🙂

  5. evita0007 napisał(a):

    Pyszności !!!!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.

%d bloggers like this: