Pomidory faszerowane makaronem, serem żółtym i groszkiem

Na zakończenie akcji Warzywa psiankowate razem z grupą wspólnego gotowania, do której należę postanowiliśmy przygotować faszerowane warzywa psiankowate. Maggie zrobiła paprykę, Tomek ziemniaki, więc ja wzięłam na warsztat pomidorki. Szkoda tylko, że nikt nie zajął się biednym, nielubianym przez wielu bakłażanem.

 

 

Składniki:

4 pomidory

100 g makaronu Anellini

100 g groszku konserwowego

100 g sera żółtego

sól

liście sałaty

 

1. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, mieszamy z łyżką oleju rzepakowego, aby się nie sklejał, studzimy.

2. Ser kroimy w drobną kostkę, groszek odcedzamy. Mieszamy z makaronem.

3. Pomidorom odkrawamy „wieczka”, wydrążamy środki łyżką i faszerujemy sałatką.

4. Układamy na liściach sałaty i podajemy.

 

Podaj dalej:

Tags: , , , , ,

4 komentarze to Pomidory faszerowane makaronem, serem żółtym i groszkiem

  1. Tomek gotuje napisał(a):

    Świetny sposób na podanie sałatki 🙂 Bardzo mi się podoba ten makaron, fajny kształt, do sałatki w sam raz 🙂

  2. whiness napisał(a):

    Ciekawy kształt makaronu, jak i cały ten przepis. 🙂 Nigdy nie jadłam faszerowanych pomidorów.

  3. Olka napisał(a):

    Ojej, aż mi się teraz bakłażana żal zrobiło. A mam trzy sztuki w lodówce…

  4. […] w kuchni …codzienne pichcenie i marudzenie… Pomidory faszerowane makaronem, serem żółtym i groszkiem 10 wrz Podsumowanie akcji Warzywa psiankowate […]

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.