Norweska sałatka z łososiem

Dzisiaj chciałabym Wam polecić sałatkę z łososiem wg norweskiej receptury. Oryginalny przepis znalazłam tutaj.

 

 

Składniki:

200 g wędzonego łososia w płatach

2 łodygi selera naciowego

1/2 czerwonej papryki

1/2 zielonej papryki

2 ogórki konserwowe

2 jajka ugotowane na twardo

6 pomidorków koktajlowych

łyżka kaparów

kilka liści sałaty

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki majonezu

pieprz

 

1. Posiekać w drobną kostkę seler, papryki i ogórki konserwowe. Wymieszać z majonezem, sokiem z cytryny i szczyptą pieprzu.

2. Zrobić ruloniki z łososia z sałatką. Ja miałam mało łososia, więc pokroiłam go na kawałki i dodałam do sałatki. Ruloniki/sałatkę ułożyć na liściach sałaty.

3. Ozdobić plastrami jajek, ćwiartkami pomidorków i kaparami.

 

 

Podaj dalej:

Tags: , , , ,

4 komentarze to Norweska sałatka z łososiem

  1. Malgoska napisał(a):

    Zaciekawilas mnie tymi skandynawskimi przepisami. O tej kuchni nie wiem prawie nic. Kojarze tylko klopsiki z Ikei i laxpudding. Najwyzszy czas to zmienic. Pozdrawiam.

  2. Nemi napisał(a):

    Smakowicie się prezentuje! Mniam!

  3. Mops napisał(a):

    @Malgoska: mam nadzieję, że dodasz jakieś pyszne danie skandynawskie do mojej akcji 🙂
    @Nemi: nie dość, że dobrze wygląda, to jest wyśmienita w smaku!

  4. […] Norweska sałatka z łososiem – Mops w kuchni […]

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.