Sałatka warstwowa z jajkiem i tuńczykiem

Wielkanoc coraz bliżej. Dziś w ramach wspólnego gotowania razem z Mirabelką oraz Panną Malwinną przygotowałyśmy sałatkę z jajkiem. Ja przygotowałam bardzo popularną sałatkę, jakiej jeszcze nie miałam na blogu. Jadłam ją kiedyś u znajomych. Nie zawiera wymyślnych składników, ale sposób jej przygotowania i podania sprawia, że jest naprawdę wyjątkowa.

 

 

SAŁATKA WARSTWOWA Z JAJKIEM I TUŃCZYKIEM

 

Składniki:

6 jajek

3 puszki tuńczyka w sosie własnym

30 dag sera żółtego

puszka kukurydzy

pęczek szczypiorku (lub cebula, por)

6 łyżek majonezu

pieprz

 

  1. Jajka ugotować na twardo (ok. 6 minut, nie dłużej, gdyż wokół żółtka pojawi się szara otoczka). Ostudzić w zimnej wodzie.
  2. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekać.
  3. Jajka obrać. Oddzielić białka od żółtek i oddzielnie rozdrobnić widelcem.
  4. W przezroczystej misce układać warstwy:
    • białka,
    • pół ilości tuńczyka (1,5 puszki),
    • 3/4 pęczka szczypiorku (1 posiekana cebula),
    • 3 łyżki majonezu,
    • ser żółty,
    • druga połowa tuńczyka,
    • kukurydza,
    • 3 łyżki majonezu,
    • żółtka,
    • pozostały szczypiorek.

5. Wstawić na 30 minut do lodówki. Podawać.

 

Polecam też inne sałatki z jajkiem na Wielkanoc.

 

 

Podaj dalej:

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.

%d bloggers like this: