Moja pizza wegetariańska

PRZEPIS AUTORSKI

Wiem…Powiecie, że jestem niekonsekwentna, bo w poprzednim wpisie mówiłam o tym, że zdecydowaliśmy się przejść z mężem na lżejszą dietę… Na swoją obronę mam to, że pizza ta została przeze mnie przygotowana jeszcze w ubiegłym tygodniu w czwartek, a ciężkostrawne i tuczące składniki zostały w niej ograniczone do minimum… Nawet sos czosnkowy był przygotowany na bazie jogurtu naturalnego 🙂

Wykorzystałam ten sam przepis na cienkie ciasto do pizzy co zwykle. Możecie go zobaczyć tutaj.

Ciasto ułożyłam na nasmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze, rozwałkowałam i zawinęłam brzegi. Posmarowałam ketchupem i posypałam serem żółtym. Sera żółtego było tylko 100 gram 😉 Użyłam radamera. Następnie zrobiłam warstwę z cieniutko pokrojonych pomidorów, a wierzch posypałam czarnymi oliwkami i czerwoną cebulką. Szybko zniknęła ze stołu, szczególnie, że czekały na nią aż cztery osoby 🙂 Myślę, że taka ilość (1/4 pizzy) nikomu na diecie jeszcze nie zaszkodziła 😉

 

 

 

 

Tags: , , ,

6 komentarzy to Moja pizza wegetariańska

  1. pawel pisze:

    ostatnio też zjadlem dobrą pizze w dobrej moim zdaniem pizzerii w kostrzynie nad odrą capitto
    podaje strone jeśli się komuś przyda http://www.capitto.pl , a mozesz podać składniki i gramaturę chodzi mi bardziej o gramaturę składników do ciasta

    Pozdrawiam
    Paweł

  2. Shinju pisze:

    Bardzo apetycznie wygląda ta pizza 🙂 Podoba mi się 🙂

  3. Mops pisze:

    Shinju dziękuję. Paweł – wszystko jest we wpisie 😉

  4. mikimama pisze:

    Pyszna i kolorowa!

  5. flusso pisze:

    Ojtam, ojtam 😉 Wygląda na dietetyczną 😀

  6. Ania pisze:

    Bardzo apetycznie wygląda.

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.