Kochani!
W V edycji akcji Pieczarkowy Tydzień udało nam się przygotować 62 przepisy! Mogłoby być ich znacznie więcej. Niektórzy mieli np. problemy techniczne z oznaczeniem wpisów. Ja zawsze staram się formułować zasady w sposób jasny i czytelny oraz się ich trzymać. Jeśli ktoś poprawił brakujące rzeczy, a wpis spełnia warunki akcji, to oczywiście mogę go jeszcze dodać do podsumowania. Piszcie wtedy na mops@wlodarczyki.net. Zawsze służę też radą i pomocą – pamiętajcie o tym!
Przepisy są niezwykle zróżnicowane, ciekawe i niejednokrotnie mnie bardzo pozytywnie zaskoczyły. Trzymajmy tak dalej. Akcja jest po to, aby poruszyć naszą kulinarną kreatywność. Dziękuję Wam za to, że wsparliście ją tak licznie. Nawet mnie udało się wykonać nieco więcej niż plan minimum. To chyba dzięki Waszemu zaangażowaniu 🙂 Dziękuję szczególnie Ani z Mieszkania w migawkach za zgłoszenie tak wielu smakowitych przepisów.
Za rok zapraszam o podobnej porze. Nie zapomnijcie o Skandynawskim lecie, które odbędzie się w lipcu i Warzywach psiankowatych – w sierpniu.
Tymczasem zostawiam Was z listą wszystkich pieczarkowych potraw biorących udział w Pieczarkowym Tygodniu 2016.
Śniadania:
- Fritatta z pieczarkami i ogórkiem – Kolory smaków
- Pasta jajeczna z pieczarkami – Pełny talerz
- Pasta pieczarkowa ze szczypiorkiem – Codzienne gotowanie
- Prawie angielskie śniadanie – Twoje zwycięstwo
Sałatki:
- Sałatka z pieczarek marynowanych – Przepisy Kulinarne
- Sałatka z kurczakiem grillowanym, roszponką, nerkowcami oraz marynowanymi pieczarkami – Mops w kuchni
- Sałatka pieczarkowa z tuńczykiem – Czarna od kuchni
- Sałatka ziemniaczana z pieczarkami. Kartoffelsalat – Passionfruit
Przekąski:
- Śledzie z marynowanymi pieczarkami w jogurcie – Mops w kuchni
- Pieczarki na maśle ze szparagami i cukinią – Zen w kuchni
- Pieczarki z octem balsamicznym – lejdi of the house
- Pieczarki z oliwkami – Mieszkanie w migawkach
- Pieczarki panierowane – Żeberkowe kucharzenie
- Pieczarki smażone z warzywami / Mantar sote – Turcja od kuchni
- Smażone chińskie grzyby nie z tej ziemi według Goka Wana – Mieszkanie w migawkach
- Pasztet z kurczaka i pieczarek – Stare Gary
Zupy:
- Kremowa zupa pieczarkowa – Smaczne opowieści
- Zupa pieczarkowa – Make Easy Meal
- Pieczarkowa z mleczkiem kokosowym – Jedz i smakuj
- Zupa pieczarkowo-cukiniowa – Czerwień i błękit
- Zupa jarzynowa z pieczarkami i pomidorami – Mops w kuchni
- Zupa grzybowa z komosą ryżową według Kate McMillan – Mieszkanie w migawkach
- Zupa grzybowa z maderą i serem brie według Kate McMillan – Mieszkanie w migawkach
- Zupa grzybowa z kurczakiem według Kate McMillan – Mieszkanie w migawkach
Naleśniki/krokiety:
- Krokiety pizza – Moje domowe kucharzenie
Dania główne:
- Klopsiki z soczewicy i pieczarek w sosie pomidorowym – Coolinarny
- Kotlety z jajek i pieczarek – lejdi of the house
- Curry z pieczarek i zielonego groszku – Codzienne gotowanie
- Pęczak z soczewicą i pieczarkami – Coolinarny
- Kasza bulgur z pieczarkami, papryką i suszonymi pomidorami – W kuchennym młynie
- Kotlety pęczakowo-pieczarkowe – Kuchnia Iwony
- Pęczak z pieczarkami i szpinakiem – Apetyt na Smaka
- Risotto z pieczarkami – Codzienne gotowanie
- Ryba w pieczarkach – Z kartoflanego pola
- Kurczak duszony z pieczarkami i pomidorkami – Pełny talerz
- Zapiekanka z makaronu z sosem pieczarkowym – Kuchnia Doroty
- Soba z brokułem i pieczarkami – Filozofia Smaku
- Makaron z pieczarkami i parówkami – Moje domowe kucharzenie
- Makaron chiński z boczkiem i pieczarkami (nie po chińsku) – Di gotuje
- Klopsiki z twarogiem w sosie pieczarkowym – Szóste niebo
- Kotleciki z kurczaka i pieczarek – Czerwień i błękit
- Kurczak z pieczarkami w sosie winnym według Rachel Khoo – Mieszkanie w migawkach
- Sznycle cielęce z pieczarkami i mozzarellą – SzczyptaChilli.pl
- Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami – Z kartoflanego pola
- Polędwiczki w sosie gulaszowym – Czerwień i błękit
- Kotlety wieprzowe z pieczarkami i rozmarynem według Gina D’Acampa – Mieszkanie w migawkach
- Zapiekanka pieczarkowo-ziemniaczana – Grunt to przepis!
- Placki jaglane z pieczarkami i wieprzowymi carnitas – Dziś na talerzu
- Pyzole z pieczarkami – Mirabelkowy
Faszerowane:
- Faszerowane pieczarki z piekarnika – Proste dania
- Nadziewane pieczarki – Czerwień i błękit
- Portobello nadziewane szpinakiem i nerkowcami – Vege Kika
- Pieczarki faszerowane mięsem krabowym – Codzienne gotowanie
Wypieki:
- Bułeczki z pieczarkami – Codzienne gotowanie
- Bułeczki z pieczarkami – Mieszkanie w migawkach
- Tradycyjna zapiekanka z pieczarkami – Codzienne gotowanie
- Pizza chlebowa – Moje domowe kucharzenie
- Dorsz w cieście francuskim z pieczarkami – Moje przygody z gotowaniem
- Strudel z Kapustą i Pieczarkami – Zakątek Smakosza
- Crumble z pieczarkami, czyli pieczarki pod kruszonką – La grande e la piccola cuoca
Dodatki:
- Sos pieczarkowo – szpinakowy – Żeberkowe kucharzenie
- Pieczarki w ziołowym sosie – Z kartoflanego pola
Piękna kolekcja!
Jest w czym wybierać! Na pewno zajrzę tu nie raz 🙂 Pozdrawiam!
Dziękuję za zorganizowanie akcji 🙂