Już po raz siódmy chciałabym zaprosić Was do udziału w akcji Kuchnia skandynawska. Mam nadzieję, że przekonaliście się, że kuchnia skandynawska nie tylko rybą stoi i jest w niej wiele elementów wspólnych z naszą kuchnią rodzimą.
Tak jak w edycji letniej akcji pt. Skandynawskie lato, tak i tutaj starajmy się stawiać na sezonowe produkty. To jest właśnie pora na konkretne, rozgrzewające dania. Liczę na wykorzystanie przez Was takich warzyw i owoców sezonowych jak: dynia, jarmuż, buraki, ziemniaki, kapusta, marchew, jabłka, gruszki, śliwki itd. Zapewne dodacie wiele przepisów na słodkości z korzenną nutą, wszak cynamon i kardamon to ulubione przyprawy dodawane w Skandynawii do wypieków. Może przygotujecie coś z myślą o powoli już nadchodzących świętach Bożego Narodzenia.
W akcji będą akceptowanie przepisy spełniające następujące zasady:
– pochodzące z krajów skandynawskich, czyli Danii, Norwegii i Szwecji oraz krajów nordyckich: Finlandii i Islandii
– z wyraźnie wskazanym źródłem internetowym lub książkowym (jeżeli przepis ma charakter ogólnie skandynawski, proszę o kilka przekonujących zdań uzasadnienia, potwierdzających jego północne korzenie)
– opublikowane w dniach 1 – 30 listopada 2018
– zawierające własnoręcznie wykonane zdjęcie potrawy
– zawierające nazwę potrawy w tytule lub tekście wpisu
– opatrzone aktywnym banerkiem akcji lub aktywnym linkiem do zaproszenia z mojego bloga (banerek w szpalcie bocznej bloga nie jest wystarczający do akceptacji przeze mnie wpisu, albowiem nie służy oznaczeniu konkretnego wpisu)
– zgłoszone poprzez Durszlak lub mailem na adres mops@wlodarczyki.net do 30.11.2018 do godz. 23:59
– nie zawierające lokowania produktu, ani w tekście wpisu, ani na zdjęciach potrawy.
Po inspiracje zapraszam do lektury podsumowań poprzednich edycji: Kuchnia skandynawska 2012, Kuchnia skandynawska 2013, Kuchnia skandynawska 2014, Kuchnia skandynawska 2015, Kuchnia skandynawska 2016 oraz Kuchnia skandynawska 2017.
W przypadku problemów ze wstawieniem banerka, proszę wstawić link do tego zaproszenia z mojego bloga podlinkowując go w tekście lub zwrócić się do mnie o pomoc wysyłając maila na adres: mops@wlodarczyki.net – wówczas postaram się pomóc.
Liczę na Was!
Mops w kuchni
