Tak spodobało się nam pieczenie na grillu elektrycznym, że postanowiliśmy znów zrobić na nim jakieś danie. Tym razem teściowa zarządziła kotlety mielone 🙂
Składniki:
0,8 kg szynki mielonej
2 czerstwe bułki
pęczek natki pietruszki
1 duża cebula
2 jajka
pieprz, sól
oliwa do posmarowania kotletów
Przygotowujemy standardowo kotlety mielone. Mieszamy mięso mielone, rozmoczone i odciśnięte bułki oraz jajka. Dodajemy drobno pokrojoną cebulkę i natkę oraz przyprawy. Kotlety formujemy, układamy na desce i smarujemy oliwą z wierzchniej strony. Rozgrzewamy grill i kładziemy na nim kotlety do dołu tą stroną posmarowaną tłuszczem. Smarujemy oliwą od góry i pieczemy około 12 minut.
My zjedliśmy z młodymi ziemniaczkami i mizerią w towarzystwie niezastąpionej w takie upalne dni maślanki.
W czwartek znów gotuję u teściowej. Może macie jakieś pomysły na smaczne obiady, które mogą zostać zjedzone przez starsze osoby. Z teściową mieszkają dwie babcie Jacka, które nie mogą gryźć twardych rzeczy. Piszcie w komentarzach, jakie macie propozycje. Musi to być też potrawa dla osób na diecie przy kamicy żółciowej.
o, moja mama robi podobnie na grillu 🙂 bardzo je lubimy!
Wow, wyglądają przepysznie! Obiadek idealny 🙂 Zapraszam do konkursu http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/05/Konkurs-z-firma-Amica.html
mmm… pyszne jedzonko:)
Najlepsze. Bo nie obciekające tłuszczem z patelni:)
Bardzo mi się ten pomysł podoba. Muszę wypróbować, bo mielone już piekłam, smażyłam bez tłuszczu ale grillować nie grillowałam. Za inspirację wielki ukłon 🙂
zjadłabym taki obiadek 🙂
pysznie wyglądają, jedzonko na świeżym powietrzu to jest to :)!
Smakowite te kotleciki 🙂
Musiały być pyszne – wyglądają super 🙂
Zapraszam Cię do mnie na bloga do konkursu, w którym do wygrania super piekarnik http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/05/Konkurs-z-firma-Amica.html
Pozdrawiam ciepło i życzę miłego dnia 🙂
Ale mam teraz ochotę na takie mielone z grilla-super:)
MNiam! I do tego młode ziemniaczki.. istne cudo 😉
genialny obiad 🙂 narobiłam sobie ochoty 😉
Kasiu – dziękuję, myślę, że skorzystam z zaproszenia 🙂