Uwaga! Uwaga! Przygotowania świąteczne uważam za rozpoczęte! Na pierwszy rzut idą ciasteczka makowe!
Przepis znalazłam w dodatku do Gazety Wyborczej “Spotkanie Mikołajkowe” z 2 grudnia 2006 roku.
CIASTECZKA MAKOWE
Składniki:
26 dag mąki
10 dag cukru pudru
6 dag maku
14 dag masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
4 łyżki mleka 2%
1. Zagniatamy mąkę z masłem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, żółtkami, mlekiem i makiem. Wyrabiamy ciasto.
2. Ciasto dzielimy na 4 części.
3. Piekarnik rozgrzewamy do 160° C.
4. Rozwałkowujemy jeden kawałek ciasta do grubości około 2 mm. Cały czas podsypujemy mąką, aby ciasto się nie kleiło.
5. Wycinamy ciasteczka o ulubionych kształtach.
6. Wycięte ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Włączamy termoobieg i pieczemy ciastka około 10 minut.
8. Po upieczeniu od razu przekładamy na kratkę, aby ostygły.
Z podanej ilości składników wychodzą 3 blachy ciasteczek (50-60 sztuk). Są przepyszne! Uwielbiam mak! Na pewno upiekę je jeszcze raz przed świętami, bo nie zostało już ani jedno… I zrobię też makowiec!
Słodkiego dnia Wam życzę!
Ciasteczka dodaję do akcji Flowerek Ciasteczkowy Adwent.
Tags: Boże Narodzenie, ciasteczka, konkurs, mak, Mikołajki
Ale śliczne! 🙂 ciasto w ogóle bardzo ładnie się prezentuje – takie kropeczki 🙂
Takie ciasteczka robi moja babcia, bardzo fajnie smakują do mleka.
Samo ciasto wygląda ślicznie z tym makiem a co dopiero ciasteczka:-) Pyszne:-) U mnie też już przygotowania rozpoczęte:-)
Ciasteczka wyglądają super:)ze względu du fakture i kształt:)i smakować też muszą:):)
pozdrawiam:)
Ciasteczka wyglądają przecudnie, tak apetycznie i dekoracyjnie. Myślałam, że “mops w kuchni” to tylko nazwa, a tymczasem widzę na zdjęciu, że Ty naprawdę masz mopsa! Uwielbiam mopsy, są takie kochani i piękne 🙂
Makowe? Wpraszam się na przekąskę do Ciebie ;-D
http://www.przysmakiewy.pl