Kochani! Upał cały czas odstrasza mnie od kuchni. Dzisiaj rano udało mi się jednak coś przygotować na ciepło. Były to pyszne tosty francuskie z jeszcze lepszymi dodatkami. A wszystko to w ramach comiesięcznej akcji blogerów z grupy wspólnego gotowania “Trzy po trzy” – mamy podane trzy składniki i przygotowujemy z ich udziałem dowolne danie. Tym razem składniki to nektarynki, orzechy i miód. Wiem, że moja propozycja nie jest bardzo wymyślna, ale uwierzcie, że takie śniadanko poprawi Wam humor o poranku.
A co przygotowały inne blogerki? Same pyszności. Zapraszam na blogi Mirabelki, Wiery, Sianka, Panny Malwinny oraz Maggie.
Składniki:
4 kromki jasnego pieczywa
2 jajka
1/3 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
4 łyżeczki cukru pudru
2 łyżki masła
4 nektarynki
kilka orzechów włoskich
2 łyżeczki miodu
1. Jajka rozmącamy, mieszamy z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Przelewamy mieszaninę do płaskiego naczynia.
2. Moczymy kromki chleba po 5 minut z każdej strony. Powinny “wypić” prawie cały płyn.
3. Masło rozpuszczamy na patelni i smażymy na niej tosty z dwóch stron aż do zrumienienia.
4. Nektarynki kroimy w plastry, orzechy siekamy na grubsze kawałki.
5. Na usmażonych grzankach układamy nektarynki, orzechy i polewamy wszystko miodem.
Tags: miód, nektarynki, orzechy włoskie
Niezłe poświęcenie 🙂
Ale tosty przepiękne. jak będę miała resztkę pieczywa, to na 100% zrobię coś podobnego!
Uwielbiam tosty francuskie, a ta wersja jest świetna 🙂
@Silver Teaspoon: aż się dziwię, że dopiero pierwszy raz zrobiłam je u siebie w domu 😉