Owocowy torcik urodzinowy
poniedziałek, 1 lipca, 2013Torcik urodzinowy? Tak, tak kochani minęły już 3 lata mojego blogowania kulinarnego. Założyłam bloga Mops w kuchni w kwietniu 2010 roku, ale zamieszczać przepisy zaczęłam właśnie w lipcu 3 lata temu. Opublikowałam w tym czasie ponad 500 postów, w tym zdecydowana większość to przepisy na domowe obiady. Miałam kilka przerw, ale nigdy nie trwały one więcej niż miesiąc. Blogowania naprawdę wciąga i ma wiele praktycznych zastosowań – naprawdę systematyzuje i rozszerza gamę przygotowanych posiłków oraz ułatwia ich planowanie. Cieszę się, że tyle wnosicie w tworzenie mojego bloga – komentujecie tutaj oraz na profilu bloga na FB, podajecie swoje sugestie, jest to dla mnie niezmiernie ważne. Nie przestawajcie pisać, zawsze czekam na Wasze oceny i opinie. Dziś jest znakomita okazja, abyście napisali coś więcej o moim blogu, co powinnam zmienić, ulepszyć, jakich przepisów powinno być więcej.
A jest to dla mnie dzień wyjątkowy, bo dziś mam także swoje urodziny:) Zapraszam więc na wirtualny poczęstunek. Torcik z sezonowymi owocami. Przepis na podstawę biszkoptową znajdziecie w przepisie na tort śmietanowy z brzoskwiniami i mandarynkami. Zmiana nastąpiła jedynie w ilości i różnorodności dodanych owoców. Jak widzicie na załączonych zdjęciach w torcie oprócz brzoskwiń z puszki wylądowały truskawki, maliny oraz agrest. Dodatkowo posypałam tort tartą gorzką czekoladą.
Jutro zapraszam na TOP 10 wpisów na Mopsie w kuchni w ciągu 3 ostatnich lat.