Już w najbliższy piątek 10 sierpnia 2012 rusza II edycja mojej akcji Warzywa psiankowate. W ubiegłorocznej edycji udało mi się zebrać 266 przepisów na dania z udziałem papryki, pomidorów, ziemniaków, bakłażanów i miechunki. Mam nadzieję, że w tym roku tendencja będzie wzrostowa. Zapraszam Was serdecznie do udziału w akcji. Przeczytajcie proszę uważnie poniższe zasady akcji.

W akcji biorą udział wpisy:

• opublikowane w dniach 10.08-09.09.2012 na blogach (osoby nie posiadające bloga mogą zamieszczać zdjęcia potrawy wraz z przepisem w komentarzu na profilu strony Mops w kuchni na FB)
• opatrzone zdjęciem potrawy i z nadaną nazwą potrawy
• zawierające aktywny banerek akcji (1 z 3 – blogowy, durszlakowy lub mikserowy) lub link do tego zaproszenia z bloga (nie z Durszlaka czy Miksera)
• zgłoszone do akceptacji na Durszlaku czy Mikserze lub mailem na adres mops@wlodarczyki.net

Kod HTML do blogowego banerka (pozostałe znajdziecie we właściwych agregatorach):

<a href=”https://www.mopswkuchni.net/?p=4451″><img class=”aligncenter size-full wp-image-4507″ title=”PSIANKOWATE2012″ src=”https://www.mopswkuchni.net/wp-content/uploads/2012/08/PSIANKOWATE2012.jpg” alt=”” width=”150″ height=”227″ /></a>

Ostatnia moja akcja Pieczarkowy Tydzień 2012 była niezwykle udana, zakładam zatem nową – Grill 2012. Będzie trwała aż 4 m-ce od 1 maja do 31 sierpnia!

Sezon grillowy właśnie się rozpoczyna. Zapraszam do grillowania na świeżym powietrzu, a jeśli pogoda nie dopisze wyciągnijcie grille gazowe i elektryczne. Soczysta karkówka, aromatyczne kiełbaski, interesujące szaszłyki, zdrowe ryby, kolorowe warzywa i wiele innych…zaskoczcie mnie swoimi przepisami na potrawy z rusztu!

Wpisy zgłaszane do akcji powinny być opatrzone aktywnym banerkiem akcji (jednym z 3) lub linkiem do zaproszenia na blogu, a także zawierać zdjęcie opisywanego dania. Banerek w szpalcie bocznej bloga nie wystarczy, chodzi przecież o oznaczenie, że właśnie ten dany przepis bierze udział w akcji! W razie problemów technicznych z umieszczeniem banerka akcji poproszę o kontakt.

Jak zgłosić przepis do akcji? Albo dodać wpis na Durszlaku albo na Mikserze albo wysłać mi link mailem na adres mops@wlodarczyki.net. Można dodawać na obydwu agregatorach blogów kulinarnych.

Osoby nie posiadające bloga mogą dodać zdjęcie potrawy wraz z przepisem w opisie na tablicy stronki na FB w czasie trwania akcji.

Już nie długo wkleję tutaj kody banerków, aby ułatwić Wam życie 🙂 Szykujcie się na wielkie grillowanie!

Kod do powyższego banerka:

<a href=”https://www.mopswkuchni.net/?p=4058″ _mce_href=”https://www.mopswkuchni.net/?p=4058″><img class=”aligncenter size-full wp-image-4059″ title=”Grill 2012″ src=”https://www.mopswkuchni.net/wp-content/uploads/2012/04/Grill-2012.jpg” _mce_src=”https://www.mopswkuchni.net/wp-content/uploads/2012/04/Grill-2012.jpg” alt=”” width=”149″ height=”222″ /></a>

Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę. <a href=”http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/grill-2012″ _mce_href=”http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/grill-2012″><img src=”http://durszlak.pl/system/campaign/banner/190/embed_fZguFM068RPbRnUh4gxyTxfnKKQ7Pwzz.jpg” _mce_src=”http://durszlak.pl/system/campaign/banner/190/embed_fZguFM068RPbRnUh4gxyTxfnKKQ7Pwzz.jpg”></a>

<a href=”http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/grill-2012″ _mce_href=”http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/grill-2012″ target=”_blank” title=”Grill 2012″><img src=”http://zmiksowani.pl/image/miks/7b463fe011be0094866ce5fae779466d_v2.jpg” _mce_src=”http://zmiksowani.pl/image/miks/7b463fe011be0094866ce5fae779466d_v2.jpg” width=”153″ height=”252″ border=”0″ alt=”Grill 2012″/></a>

Bardzo Wam dziękuję za liczny udział w akcji! Udało nam się zebrać 99 przepysznych przepisów z udziałem pieczarek!

Na profilu strony na FB otrzymałam cudny przepis na paszteciki z farszem pieczarkowo-porowym od Marty, która ma dwa mopsiki 🙂 Szkoda, że tylko ona z osób nie posiadających bloga zdecydowała się na dodanie przepisu na FB, może za rok będzie ich więcej 🙂

Tymczasem przedstawiam Wam pogrupowane tematycznie i rodzajowo przepisy z wykorzystaniem pieczarek, jakie zgłosili do akcji blogerzy kulinarni.

Pieczarki na śniadanie

• Jajecznica z pieczarkami – Kuchnia domowa Ani
• Jajka zapiekane z pieczarkami i szynką – Eksperymentalnie
• Frittata z pieczarkami, kiełkami i fetą – Aparatka gotuje
• Placek macowy z pieczarkami – Podróże Kulinarne
• Grzanki z pieczarkami i zieloną pietruszką – Koty kuchenne Oczka

Przystawki

• Carpaccio z pieczarek – Oliwek w garach
• Jajka faszerowane pieczarkami – Oregano i Cynamon
• Pasztet z pieczarek – Poezja Smaku
• Jajka faszerowane – Różowa kuchnia
• Pasta pieczarkowo-jajeczna na kanapki – Mieszalnia smaków

Sałatki z pieczarkami

• Pieczarkowa z orzechami włoskimi – Zdrowsza Kuchnia
• Drobiowa z pieczarkami – Przy kubku kawy
• Z grillowanym indykiem – Kuchenna Wyspa Smaków
• Sałatka w winegrecie ze szpinakiem i marynowanymi pieczarkami – Grażyna gotuje
• Z pieczarkami i szynką – Mops w kuchni
• Sałatka z pieczarkami – Eksperymenty kuchenne
• Sałatka pieczarkowa – Barbarina gotuje
• Sałatka z pieczarek – Paszczak gotuje
• Pomidorowa pieczarkówka – Królewskie rozkosze podniebienia
• Sałatka gyrosowo-pieczarkowa – Ewusiowe smaki
• Sałatka z kaszy kuskus, marynowanych pieczarek i ciecierzycy – Filozofia smaku
• Sałatka ze smażonym oscypkiem, rukolą i pieczarkami – Mops w kuchni

Pieczarki faszerowane

• Portobello nadziewane oliwkami, pomidorami i fetą – Podróże kulinarne
• Szpinakiem, brie i orzechami – Eksperymenty kuchenne
• Kaszą jęczmienną – Kuchnia Breni
• Serowe pieczarki z boczkiem – Full of Taste
• Papryką i serem żółtym – Mops w kuchni
• Kozim serem, pomidorkami suszonymi i czerwoną cebulą – Mops w kuchni

Same pieczarki

• Z cytryną, chilli i pietruszką – Jedz mnie
• Smażone pieczarki – Domi w kuchni
• Smażone czosnkowe pieczarki z lubczykiem i natką pietruszki – FoodAua.
• Śmietankowe pieczarki – Smakowy Raj
• Pieczarki w roli głównej – Różowa kuchnia

Zupy

• Pieczarkowa Qualietty – Skarbnica Smaków
• Pieczarkowa Joanny – Kulinarne Smaki
• Pieczarkowa Pauliny – Przepisoteka
• Pieczarkowa Mopsa w kuchni
• Pieczarkowa z ryżem i ziemniakami – Moje domowe kucharzenie
• Krem z pieczarek z domowymi kluskami – Czerwień i błękit
• Krem z pieczarek i suszonych grzybów – W pewnej kuchni na Wyspach
• Stołówkowa pieczarkowo-marchewkowa – Kuchnia Alisz
• Lwowska niedzielna zupa – Podróże kulinarne

Kotlety

• Schab z pieczarkami – Czerwień i błękit
• Schabowy z sosem pieczarkowym – Kuchnia z jadalnią
• Sznycle zapiekane w sosie pieczarkowym – Z kartoflanego pola
• Z wątróbki i pieczarek – Moje domowe kucharzenie
• Kotlety ziemniaczane z duszonymi pieczarkami – Skarbnica Smaków
• Kotlety mielone nadziewane pieczarkami – Wyspa Smaku
• Klopsiki z serem żółtym w sosie pieczarkowym – Paszczak gotuje
• Pulpety w sosie pieczarkowym – Skarbnica Smaków
• Pulpeciki pieczarkowe w sosie ziołowym – Zapiski kuchenne Peli

Gulasze

• Gulasz z indyka i pieczarek – Moje domowe kucharzenie
• Boeuf strogonow – Poezja Smaku
• Boeuf Strogonow light – Mops w kuchni

Kurczak

• Potrawka z kurczaka z pieczarkami – Od-kuchni
• Kurczak w beszamelu – Z kartoflanego pola
• Roladki faszerowane pieczarkami – Różowa kuchnia

Ryby

• Tymiankowy strzępiel nadziewany pieczarkami – Od-kuchni

Placki

• Jadło drwala – Mirabelkowy blog
• Placuszki z pieczarkami – Moje domowe kucharzenie
• Placki z pieczarek – Budyń waniliowy
• Placki ziemniaczano-pieczarkowe – Tylko spróbuj

Naleśniki

• Chrupiące naleśniki z pieczarkami i jajkiem – Życie ma wiele smaków
• Z farszem porowo-pieczarkowym – Obiad  w 20 minut

Z grilla

• Grillowane kanapki z pastą z czarnych oliwek, pieczarkami i kurczakiem – Paleta Smaku
• Szaszłyki warzywne – Kulinarne Smaki
• Szaszłyki z łososia – Mops w kuchni
• Tajskie szaszłyki – Dusiowa kuchnia
• Kuleczki pieczarkowe – FoodAua.
• Grillowana polenta z pieczarkami w sosie balsamicznym – Filozofia Smaku

Makarony

• Spaghetti z klopsikami w kremowym sosie – Filozofia Smaku
• Fusilli po tyrolsku – Mirabelkowy blog
• Cannelloni z pieczarkami – Skarbnica smaków
• Zapiekanka makaronowa z pieczarkami – Moje domowe kucharzenie
• Makaronowa zapiekanka z szynką i pieczarkami – Kulinarne potyczki Alicji
• Nietypowa pizza – Fun & Taste
• Pikantny paprykowo-pieczarkowy stir-fry z kurczakiem – Od-kuchni
• Łazanki ze słodką kapustą i pieczarkami – Kuchnia domowa Ani

Kluski

• Knedle z bułki – Smacznie Zdrowo Tanio
• Pieczarki w sosie z białym winem z kluskami kładzionymi – Eksperymenty kuchenne
• Kluski śląskie z sosem pieczarkowym – Alice cooks

Ryż i kasza

• Kasza jęczmienna z pieczarkami – Kuchenne wędrówki Shinju
• Risotto po koreańsku – Mirabelkowy blog
• Curry z kurczaka z pieczarkami i szpinakiem – Coutellerie
• Curry z kurczaka z pieczarkami – Mops w kuchni

Wegetariańskie

• Soczewica z pieczarkami – Przepyszne
• Tofu słodko-pikantne z azjatycką nutą – Smak Europy
• Flaczki z pieczarek – Kuchenna Wyspa Smaków
• Kotlety pieczarkowe – Gotowanie i pieczenie Rubelli

Wypieki

• Tarta z pieczarkami, kurczakiem i serem pleśniowym – Wanilia z cynamonem
• Tarta z pieczarkami, suszonymi pomidorami i rucolą – Kulinarny Freestyle
• Tarta ze szpinakiem, suszonymi śliwkami i grillowanymi pieczarkami – arbuzowedaiquiri
• Tarta warzywna z kurczakiem – Kulinarne Smaki
• Popovers orkiszowe z pieczarkami i serem – Nie – Typowe Wypieki
• Mini pizzerinki z cebulą i pieczarkami – Kulinarne pasje
• Pizza z pieczarkami i dodatkami – Różowa kuchnia
• Pizza z pieczarkami i brokułami – Różowa kuchnia
• Pizza z porem i kurczakiem – Kaczodajnia
• Paszteciki z kapustą i pieczarkami – Przepyszne

Jeśli zauważyliście błąd lub jakiś przepis pominęłam proszę, abyście napisali do mnie na mops@wlodarczyki.net.

Za rok planuję przeprowadzić akcję w tych samych dniach! Obmyślajcie zatem przepisy do następnej akcji.

Czas zleciał bardzo szybko i już mamy ostatni dzień akcji. Do tej pory udało się zebrać 71 przepisów na pieczarkowe dania. Mam nadzieję, że do wieczora dobijemy do 100 🙂

Jeśli jeszcze nic nie przygotowaliście, to spokojnie jeszcze zdążycie. Pamiętajcie zgłosić przepis na Durszlaku, Mikserze czy do mnie mailem na mops@wlodarczyki.net dzisiaj do północy (na agregatorach proszę wcześniej, abym zdążyła zaakceptować).

Pamiętajcie proszę o aktywnym banerku akcji (jednym z 3) lub aktywnym linku do zaproszenia na blogu we wpisie! Techniczne szczegóły po kliknięciu w poniższy banerek.

Pieczarki faszerowane mięsem nauczył mnie robić mój mąż. Pokazywałam je u mnie na blogu już jakiś czas temu. Tym razem postanowiłam upiec je w wersji wegetariańskiej.

PIECZARKI FASZEROWANE PAPRYKĄ I SEREM – PRZEPIS AUTORSKI

Składniki na 2 osoby:

ok. 12 średnich pieczarek

2 ząbki czosnku

100 g sera żołtego

1/2 czerwonej papryki

1/2 pęczka koperku

1/2 łyżeczki pieprzu mielonego

1. Pieczarki oczyszczamy, odcinamy ogonki i lekko wydrążamy. Blanszujemy.

2. Siekamy ząbki czosnku, ser żółty i paprykę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy z koperkiem i pieprzem.

3. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 °C.

Tę bardzo smaczną przystawkę dodaję do mojej akcji pieczarkowej i akcji Seromaniacy.