Już jakiś czas temu otrzymałam do recenzji książkę Pora na lunch. Przepisy na małe dania idealne do zabrania opracowane przez Wydawnictwo Buchmann. Jesteście ciekawi mojej opinii? Czy warto ją kupić? Co w niej znajdziecie? Zapraszam do przeczytania kilku słów na jej temat.
Wy też nie macie ostatnio czasu na nic? Ja zajmuję się 1,5 rocznym synkiem, który coraz bardziej dokazuje, a jednocześnie intensywnie rozwijam swoją firmę. Zazwyczaj stołuję się poza domem, a jeśli coś gotuję, to zazwyczaj są to jednogarnkowe dania lub zupy. Książka, którą otrzymałam do recenzji od Grupy Wydawniczej Foksal idealnie wpasowuje się w mój obecny tryb życia. Tylko zupy z Zielonej serii autorstwa Fern Green to zbiór ponad 60 nowoczesnych przepisów na głównie roślinne zupy, na bazie których można sobie zrobić wiosenny detoks organizmu.
Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam książkę, którą powinien mieć w biblioteczce każdy eksperymentujący w kuchni. Przyda się zarówno amatorom, jak i profesjonalnym szefom kuchni. Ja słyszałam o niej już dawno temu, kiedy można ją była dostać tylko w oryginale. Czytałam o niej za blogach zagranicznych i polskich. A teraz od 11 października można ją nabyć w Polsce w polskiej wersji językowej. Leksykon smaków to prawdziwe kulinarne “must have”.
Kochani! Dzisiaj pragnę Wam zaprezentować bardzo ciekawą pozycję, jaka pojawiła się ostatnio na rynku wydawniczym – Superfood, czyli jak leczyć się jedzeniem Sophie Manolas wydana przez Wydawnictwo Buchmann. Od razu trzeba podkreślić, że nie jest to typowa książka kucharska. Owszem zawiera ponad 60 przepisów, ale autorka przekierowuje naszą uwagę na produkty, z jakich przygotowujemy nasze codzienne jedzenie. Uważa, że komponując posiłki powinniśmy przede wszystkim zwracać uwagę na właściwości produktów i jeść to, co służy poprawie naszego zdrowia i kondycji. Trudno się z Sophie nie zgodzić. Można by powiedzieć, że to banał, że to już było, ale chyba nie do końca. Ja dzięki informacjom zawartym w tej książce dowiedziałam się naprawdę mnóstwo nowych rzeczy.
A tytułowe “superfood” na pewno znajdziecie u siebie w domu, nawet nie musicie specjalnie wychodzić na zakupy. Poniższe zdjęcie powstało w oparciu o super żywność jaką miałam w lodówce i spiżarni 😉
