Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam książkę, którą powinien mieć w biblioteczce każdy eksperymentujący w kuchni. Przyda się zarówno amatorom, jak i profesjonalnym szefom kuchni. Ja słyszałam o niej już dawno temu, kiedy można ją była dostać tylko w oryginale. Czytałam o niej za blogach zagranicznych i polskich. A teraz od 11 października można ją nabyć w Polsce w polskiej wersji językowej. Leksykon smaków to prawdziwe kulinarne “must have”.

(więcej…)