Już w najbliższy piątek 10 sierpnia 2012 rusza II edycja mojej akcji Warzywa psiankowate. W ubiegłorocznej edycji udało mi się zebrać 266 przepisów na dania z udziałem papryki, pomidorów, ziemniaków, bakłażanów i miechunki. Mam nadzieję, że w tym roku tendencja będzie wzrostowa. Zapraszam Was serdecznie do udziału w akcji. Przeczytajcie proszę uważnie poniższe zasady akcji.

W akcji biorą udział wpisy:

• opublikowane w dniach 10.08-09.09.2012 na blogach (osoby nie posiadające bloga mogą zamieszczać zdjęcia potrawy wraz z przepisem w komentarzu na profilu strony Mops w kuchni na FB)
• opatrzone zdjęciem potrawy i z nadaną nazwą potrawy
• zawierające aktywny banerek akcji (1 z 3 – blogowy, durszlakowy lub mikserowy) lub link do tego zaproszenia z bloga (nie z Durszlaka czy Miksera)
• zgłoszone do akceptacji na Durszlaku czy Mikserze lub mailem na adres mops@wlodarczyki.net

Kod HTML do blogowego banerka (pozostałe znajdziecie we właściwych agregatorach):

<a href=”https://www.mopswkuchni.net/?p=4451″><img class=”aligncenter size-full wp-image-4507″ title=”PSIANKOWATE2012″ src=”https://www.mopswkuchni.net/wp-content/uploads/2012/08/PSIANKOWATE2012.jpg” alt=”” width=”150″ height=”227″ /></a>

Przez ostatni tydzień dostarczałam Wam cząstkowe podsumowania z danymi psiankowatymi w roli głównej. Były zatem posty zbierające Wasze propozycje na potrawy z wykorzystaniem:

• PAPRYKI
• POMIDORÓW
• ZIEMNIAKÓW
• BAKŁAŻANÓW I MIECHUNKI
• PSIANKOWATY MIKS

Chciałabym tutaj bardzo podziękować wszystkim 76 uczestnikom akcji. Wiele było osób, które podczas trwania akcji dodały po 10 przepisów lub więcej. Byli też tacy blogerzy, którzy dodali jeden lub kilka przepisów, jednak bardzo oryginalnych i dopracowanych. Dla mnie cenne są wszystkie bez wyjątku. Dlatego dziękuję jeszcze raz serdecznie osobom o linkach: bozena1968, Mirabelka, Panna Malwinna, Thiessa, Acia1065, Doowa, Dorota20w, Shinju, Kabka, Angie, Ania, Wrotkaonline, Pluskotka, Wariatka327, annaz, Nemi, Smaczny Dom, Grazyna0071, pingwinka7, Monami, Picali, Slyvvia, Król, tutusia, Gosia, Chantel, Domaskowa, MyszaBe, Kinia87, bee, Shaday, Aleksandra, mojeptysiemalinowe, HerLife, Kucharka Sezonowa, Agna, Ilka86, Małgosia, nat, Franky, Pela, Judik1119, Andzia-35, Kini1812, Karto_flana, Zauberi, Nastusia81, Monica, *Ju*, Cytryna, My olive tree, Aneta89, Gospodarna Narzeczona, aga-aa, Zemfiroczka, Bernika, Nieśka, sylwiam7, Milka1204, Leonkot, Para-buch!, Mager, Pyza, Siła smaku, Dodista48, Silvia_pl, Dziki rysz, od-kuchni, roztrzepanna, Pichcikowa, Złodziejka przysmaków, Urtica1, veggie, Basia, Martynosia,

Jaki przepis podobał Wam się najbardziej?

Jeśli popełniłam jakiś błąd w zestawieniu, proszę o kontakt poprzez e-mail mops@wlodarczyki.net

Za rok planuję II edycję akcji Warzywa psiankowate, do której już Was serdecznie zapraszam!

Po daniach z papryką, pomidorami, ziemniakami i bakłażanem w roli głównej, dzisiaj pora na ostatnią część podsumowania mojej akcji Warzywa psiankowate – tym razem chciałabym przedstawić Wam przepisy z wykorzystaniem wielu warzyw psiankowatych w jednym garnku. Zebrałam aż 61 takich propozycji. Najpopularniejszą potrawą było leczo i ratatouille 🙂

PSIANKOWATY MIKS

PRZETWORY

• Sałatka kalafiorowo-pomidorowo-paprykowa (bozena1968)
• Leczo (Slyvvia)

ŚNIADANIA

• Shakshouka (Thiessa)

SAŁATKI

• Panzanella (Panna Malwinna)
• Panzanella ze słonecznych Włoch (Shinju)
• Panzanella w wirtualnej kuchni (Kabka)
• Panzanella (tutusia)
• Toskańska sałatka Panzanella (Ilka86)
• Panzanella – sałatka pełna aromatu (Małgosia)
• Panzanella (Pela)
• Panzanella – włoska sałatka chlebowa (Mops w kuchni)
• Sałatka grecka (Doowa)
• Sałatka grecka (Grazyna0071)
• Sałatka grecka (Franky)
• Czerwona sałatka (Mops w kuchni)
• Sałatka szopska (Mirabelka)
• Sałatka słomianej singielki (Dziki rysz)
• Kolorowa surówka (bozena1968)

ZUPY

• Śródziemnomorska zupa z pieczonych warzyw (Thiessa)
• Czerwona zupa-krem z pieczonych warzyw (Kini1812)
• Minestrone (Acia1065)
• Minestrone (Nemi)
• Toskańska zupa jarzynowa (Wrotkaonline)
• Krem pomidorowo-paprykowy (mojepstysiemalinowe)
• Fasolowa à la mops (Mops w kuchni)

II DANIA

• Leczo (bozena1968)
• Leczo z kabaczkiem (Grazyna0071)
• Leczo (Monami)
• Leczo à la Ogr (od-kuchni)
• Leczo (Kini1812)
• Leczo (Martynosia)
• Pieruńsko ostre leczo (Para-buch!)
• Pizza z leczo (Slyvvia)
• Bigosik z kabaczka lub cukinii (bozena1968)
• Klasyczne ratatouille z Prowansji (Kabka)
• Ratatuja (Wrotkaonline)
• Ratatuj z warzywami i mięsem mielonym (Wariatka327)
• Paprykarz z ziemniaków (Mops w kuchni)
• Paprykarz ziemniaczany (bozena1968)
• Gulasz-paprykarz (Zemfiroczka)
• Curry z kurczaka i pieczarek (Mirabelka)
• Roladki z kurczaka faszerowane papryką i mozzarellą + Pomidorowa salsa (Panna Malwinna)
• Zapiekany kurczak w warzywach (Smaczny Dom)
• Duszony miecznik po hiszpańsku (Thiessa)
• Ryba z warzywami (Angie)
• Żeberka po węgiersku (Wrotkaonline)
• Tortilla z wołowiną (Wrotkaonline)
• Warzywna korma (Thiessa)
• Kociołek jarosza (Nemi)
• Potrawka z cukinii i kurczaka (HerLife)
• Eczmiadzyński bozbasz (Thiessa)
• Potrawka z cukinii (Nemi)
• Pieczone warzywa faszerowane (MyszaBe)
• Patisony faszerowane mięsem (Pluskotka)
• Spaghetti bolognese w wersji wykwintnej (Franky)
• Spaghetti pomidorowo-paprykowe (Picali)
• Kokardki z tuńczykiem i fetą (Złodziejka przysmaków)
• Naleśniki z nadzieniem meksykańskim (Mops w kuchni)
• Ryżowa zapiekanka (Pingwinka7)
• Zapiekanka z ryżem, warzywami i serem (Milka1204)

PRZEKĄSKI

• Śródziemnomorska terrina z kozim serem (Gosia)

DODATKI

• Ajwar (Acia1065)

Jutro zapraszam na ostateczne wielkie podsumowanie akcji Warzywa psiankowate 2011. Do zobaczenia!

Bohaterami dzisiejszej części podsumowania akcji Warzywa psiankowate będą bakłażan i miechunka. Zebrałam 21 pomysłów na dania z bakłażana i tylko 3 z udziałem miechunki. Miechunka nie jest u nas zbyt popularna, więc cieszę się, że Pyza i Thiessa zdecydowały się je wykorzystać w swojej kuchni.

BAKŁAŻAN

• Sałatka – śliwka i bakłażan (Smaczny Dom)
• Pasta z bakłażana (Cytryna)
• Caponata (Mops w kuchni)
• Involtini z bakłażana z mozzarellą (Angie)
• Millefoglie z bakłażana (Angie)
• Millefoglie z bakłażana z serem pecorino (Angie)
• Moussaka à la mops (Mops w kuchni)
• Mussaka (Doowa)
• Moussaka (Gosia)
• Musaka (Pluskotka)
• Musaka (Pichcikowa)
• Karniyarik – zapiekany bakłażan po turecku (Kabka)
• Zapiekanka z bakłażanem (Angie)
• Bakłażany zapiekane z mięsem, pomidorami i mozzarellą (Monica)
• Oberżyna z piekarnika (Veggie)
• Faszerowane bakłażany (Acia1065)
• Bakłażany nadziewane indykiem (Mops w kuchni)
• Faszerowane bakłażany z jogurtowym dipem (Gosia)
• Bakłażanowe curry (nat)
• Muszle nadziewane bakłażanem z sosem beszamelowym (Aneta89)
• Pasta alla Norma (Shinju)

MIECHUNKA

• Salsa z pomidorów, kukurydzy i tomatillos (Thiessa)
• Surówka z miechunką (Pyza)
• Surówka z miechunką, podejście drugie (Pyza)

Wylistowałam już przepisy zgłoszone do akcji Warzywa psiankowate z papryką i pomidorem w roli w głównej. Teraz pora na nieco mniej popularne ziemniaki – 29 propozycji.

ZIEMNIAKI

SAŁATKI

• Ziemniaki nadziewane na zimno (Mops w kuchni)
• Sałatka z ziemniaków i czerwonej cebuli (Acia1065)
• Kartoffelsalat z pomidorami (Dziki rysz)
• Sałatka ziemniaczana z wędzonym indykiem (Urtica1)
• Sałatka z ziemniaków (bozena1968)
• Sałatka ziemniaczana (bozena1968)
• Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową (Mops w kuchni)

ZUPY

• Zupa ziemniaczana po argentyńsku (Chantel)
• Zupa ze świeżych ogórków na sposób francuski (Mops w kuchni)

II DANIA

• Ośmiornica z patatas bravas (Dodista48)
• Kurki z patelni z ziemniakami (Ania)
• Leniwe (dorota20w)
• Szare kluski ze skwarkami (Picali)
• Kopytka z nadzieniem (bozena1968)
• Pierogi z farszem z ziemniaków na ostro (dorota20w)
• Purée z ziemniaków (Cytryna)
• Placki ziemniaczane (Król)
• Placki ziemniaczane (Milka1204)
• Placki ziemniaczane z fetą (Basia)
• Placuszki ziemniaczano-dyniowo-marchewkowe (Zauberi)
• Puszyste placuszki z purée (Cytryna)
• Wedges czyli zapiekane ziemniaki (*Ju*)
• Ziemniaczki pod koperkową pierzynką (Cytryna)
• Zapiekane ziemniaki z porem i szynką (Aneta89)
• Ziemniaki zapiekane z farszem kurkowo-orzechowym (Pyza)
• Ziemniaki zapiekane z kapustą (Mops w kuchni)
• Kapusta z ziemniakami (bozena1968)
• Pulpety zapiekane (Zauberi)
• Pomysł na…chłopski garnek (bozena1968)

A już jutro bakłażan i miechunka!