Zestawienie przepisów wigilijnych i bożonarodzeniowych
niedziela, 16 grudnia, 2012Poniżej znajdziecie moje propozycje na nadchodzące Święta, zarówno postne wigilijne, jak i mięsne na następne świąteczne dni. Zapraszam! Przepis pojawi się po kliknięciu na dane zdjęcie.
Rolmopsy
Śledzie pod pierzynką
Śledzie po fińsku z czerwoną cebulą, jabłkiem, kiszonym ogórkiem i żurawiną
Śledzie z grzybami leśnymi i cebulką
Śledzie cytrusowe
Śledzie w czerwonym winie
Tatar ze śledzia
Karp w galarecie
Łosoś wędzony à la tatar
Tartinki z łososiem
Pasztet z selera z orzechami włoskimi i oliwkami
Kurczak ze śliwkami
Rolada z brzuszka z morelami
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Wigilijna zupa grzybowa
Barszcz czerwony z “Jasiem”
Karp na słodko z rodzynkami duszony w piwie
Krokiety orzechowo-ziemniaczane na kapuście ze śliwkami
Kapusta z grochem bezglutenowa
Wigilijna kapusta z pieczarkami
Czerwona kapusta po skandynawsku
Bigos
Staropolski piernik na piwie
Fińskie ciasto rodzynkowe
Babka marmurkowa ucierana
Drożdżowiec z orzechami włoskimi
Pierniczki
Pierniczki alpejskie
Duńskie bożonarodzeniowe ciasteczka z czarnym pieprzem i imbirem
Gwiazdki orzechowo-cynamonowe
Ciasteczka makowe
Ciasteczka z morelami i orzechami